• About
Il progetto Crudo nasce dal desiderio di proporre qualcosa di profondamente innovativo e difficilmente etichettabile, per promuovere anche sul nostro territorio l’idea di ristorazione che si sta diffondendo in tutto il mondo, da Londra a Miami, da Milano a Tokyo.
• Non solo sushi!
• Cucina
L’estro di un Sushi Chef internazionale incontra la solidità della cucina italiana, così nascono le proposte Crudo. Una fusione di sapori vicini e lontani, una base fatta di ottime materie prime, sempre fresche, e spazio per creatività e innovazione.
Non solo pesce crudo. Tempura, teppanaki, wok e molto altro, piatti a base di carne o vegetariani: le proposte in menu sono tante e in grado di soddisfare gusti ed esigenze diverse.
• Un’esaltazione di gusto e di piacere
• Wine
Il giusto abbinamento risalta la buona cucina. Scopri la selezione di vini, italiani e internazionali, con più di 60 bottiglie scelte da sommelier qualificati, oppure regalati un’esperienza alternativa abbinando alle proposte culinarie di Crudo uno dei nostri sakè tradizionali giapponesi.
• Giustospirito al Crudo
• Birre artigianali
La scelta di una buona birra non è un dettaglio.
Il birrificio Giustospirito produce in esclusiva per Crudo la birra Fei-Mi, pensata come miglior abbinamento con il sushi.
Prova la Fei-Mi e le altre proposte artigianali di Giustospirito disponibili da Crudo!
• Vivi la tua “Crudo Experience”
• Cocktail
Crudo loves mixology.
Cocktail unici, con ricette tematiche dai sapori speziati, perfetti in abbinamento alla cucina di ispirazione nipponica o per un after dinner originale.
• Dove andiamo stasera? Sushi!
• Le nostre Formule
Carta: tutti i giorni, pranzo e cena.
Open sushi: tutte le sere.
Open Weekend: pranzo sabato e domenica.
Open Lunch: tutti i pranzi dal lunedì al venerdì.
• I nostri migliori piatti comodamente a casa tua!
• Take away & delivery
Per i ristoranti di Riccione, Modena, Ferrara, Rubiera, Reggio Emilia, Parma, Piacenza, Torino:
Per il ristorante di Bologna:
Oppure seleziona in basso il ristorante più vicino a te e… Chiamaci!
Per il servizio di delivery affidati ai nostri partner di food delivery attivi sul territorio (seleziona il ristorante di riferimento in basso per verificare i partner attivi).
La nuova app di Crudo è online! Scaricala ora e usufruisci di tutti i vantaggi: - Prenota il tuo tavolo ✅- Visualizza il menù completo ✅- Ordina il tuo asporto ✅
• Ristoranti
• Crudo - Parma
Prenotazioni online entro le 21:00 nel weekend: i tavoli con due/tre ospiti sono riservati per la durata di 1 ora e mezza; i tavoli con quattro/cinque ospiti sono riservati per la durata di 2 ore. Tutte le prenotazioni nei giorni feriali oppure le prenotazioni nel weekend dopo le 21:00 si intendono riservate senza limiti di tempo. Se necessiti di più tempo oppure se hai esigenze particolari (ad esempio se preferisci un tavolo nel dehor esterno), scrivilo nelle note al momento della prenotazione online oppure chiamaci al 370 3682649.
Info & reservation
Principale +39 370 3682649 Secondario +39 0521 1794016
Pranzo
Lun-Ven dalle 12:00 alle 15:00
Sab-Dom dalle 12:00 alle 15:30
Cena
Lun-Gio dalle 19:00 alle 00:00
Ven-Sab dalle 19:00 alle 00:30
Domenica dalle 19:00 alle 23:30
Ordina online o chiamaci e ritira nel ristorante più vicino a te:
I partner per il servizio di delivery:
• Crudo - Piacenza
Prenotazioni online entro le 21:00 nel weekend: i tavoli con due/tre ospiti sono riservati per la durata di 1 ora e mezza; i tavoli con quattro/cinque ospiti sono riservati per la durata di 2 ore. Tutte le prenotazioni nei giorni feriali oppure le prenotazioni nel weekend dopo le 21:00 si intendono riservate senza limiti di tempo. Se necessiti di più tempo oppure se hai esigenze particolari (ad esempio se preferisci un tavolo nel dehor esterno), scrivilo nelle note al momento della prenotazione online oppure chiamaci al 393 8776538.
Info & reservation
Principale +39 393 8776538 Secondario +39 0523 1798310
Pranzo
Lun-Ven dalle 12:00 alle 15:00
Sab-Dom dalle 12:00 alle 15:30
Cena
Lun-Gio dalle 19:00 alle 00:00
Ven-Sab dalle 19:00 alle 00:30
Domenica dalle 19:00 alle 23:30
Ordina online o chiamaci e ritira nel ristorante più vicino a te:
I partner per il servizio di delivery:
• Crudo - Reggio Emilia
Prenotazioni online entro le 21:00 nel weekend: i tavoli con due/tre ospiti sono riservati per la durata di 1 ora e mezza; i tavoli con quattro/cinque ospiti sono riservati per la durata di 2 ore. Tutte le prenotazioni nei giorni feriali oppure le prenotazioni nel weekend dopo le 21:00 si intendono riservate senza limiti di tempo. Se necessiti di più tempo oppure se hai esigenze particolari (ad esempio se preferisci un tavolo nel dehor esterno), scrivilo nelle note al momento della prenotazione online oppure chiamaci al 370 3397948.
Info & reservation
Principale +39 370 3397948 Secondario +39 0522 1754926
Pranzo
Lun-Ven dalle 12:00 alle 15:00
Sab-Dom dalle 12:00 alle 15:30
Cena
Lun-Gio dalle 19:00 alle 00:00
Ven-Sab dalle 19:00 alle 00:30
Domenica dalle 19:00 alle 23:30
Ordina online o chiamaci e ritira nel ristorante più vicino a te:
I partner per il servizio di delivery:
• Crudo - Modena
Prenotazioni online entro le 21:00 nel weekend: i tavoli con due/tre ospiti sono riservati per la durata di 1 ora e mezza; i tavoli con quattro/cinque ospiti sono riservati per la durata di 2 ore. Tutte le prenotazioni nei giorni feriali oppure le prenotazioni nel weekend dopo le 21:00 si intendono riservate senza limiti di tempo. Se necessiti di più tempo oppure se hai esigenze particolari (ad esempio se preferisci un tavolo nel dehor esterno), scrivilo nelle note al momento della prenotazione online oppure chiamaci al 370 3725350.
Info & reservation
Principale +39 370 3725350 Secondario +39 059 8635341
Pranzo
Lun-Ven dalle 12:00 alle 15:00
Sab-Dom dalle 12:00 alle 15:30
Cena
Lun-Gio dalle 19:00 alle 00:00
Ven-Sab dalle 19:00 alle 00:30
Domenica dalle 19:00 alle 23:30
Ordina online o chiamaci e ritira nel ristorante più vicino a te:
I partner per il servizio di delivery:
• Crudo - Rubiera
Prenotazioni online entro le 21:00 nel weekend: i tavoli con due/tre ospiti sono riservati per la durata di 1 ora e mezza; i tavoli con quattro/cinque ospiti sono riservati per la durata di 2 ore. Tutte le prenotazioni nei giorni feriali oppure le prenotazioni nel weekend dopo le 21:00 si intendono riservate senza limiti di tempo. Se necessiti di più tempo oppure se hai esigenze particolari (ad esempio se preferisci un tavolo nel dehor esterno), scrivilo nelle note al momento della prenotazione online oppure chiamaci al 366 8231468.
Info & reservation
Principale +39 366 8231468 Secondario +39 0522 261714
Pranzo
Lun-Ven dalle 12:00 alle 15:00
Sab-Dom dalle 12:00 alle 15:30
Cena
Lun-Gio dalle 19:00 alle 00:00
Ven-Sab dalle 19:00 alle 00:30
Domenica dalle 19:00 alle 23:30
Ordina online o chiamaci e ritira nel ristorante più vicino a te:
• Crudo - Ferrara
Prenotazioni online entro le 21:00 nel weekend: i tavoli con due/tre ospiti sono riservati per la durata di 1 ora e mezza; i tavoli con quattro/cinque ospiti sono riservati per la durata di 2 ore. Tutte le prenotazioni nei giorni feriali oppure le prenotazioni nel weekend dopo le 21:00 si intendono riservate senza limiti di tempo. Se necessiti di più tempo oppure se hai esigenze particolari (ad esempio se preferisci un tavolo nel dehor esterno), scrivilo nelle note al momento della prenotazione online oppure chiamaci al 0532 685151.
Info & reservation
Principale 0532 685151
Pranzo
Lun-Ven dalle 12:00 alle 15:00
Sab-Dom dalle 12:00 alle 15:30
Cena
Lun-Gio dalle 19:00 alle 00:00
Ven-Sab dalle 19:00 alle 00:30
Domenica dalle 19:00 alle 23:30
Ordina online o chiamaci e ritira nel ristorante più vicino a te:
• Crudo - Riccione
Info & reservation
Principale +39 338 532 6711
Pranzo
Mer-Dom dalle 12:00 alle 15:00
Cena
Mar-Gio dalle 19:00 alle 00:00
Ven-Sab dalle 19:00 alle 00:30
Domenica dalle 19:00 alle 23:30
Ordina online o chiamaci e ritira nel ristorante più vicino a te:
I partner per il servizio di delivery:
• Crudo - Torino
Info & reservation
Principale +39 338 572 6664
Pranzo
Lun-Ven dalle 12:00 alle 15:00
Sab-Dom dalle 12:00 alle 15:30
Cena
Lun-Dom dalle 19:00 alle 23:30
Ordina online o chiamaci e ritira nel ristorante più vicino a te:
I partner per il servizio di delivery:
• Crudo - Bologna
Prenotazioni online entro le 21:00 nel weekend: i tavoli con due/tre ospiti sono riservati per la durata di 1 ora e mezza; i tavoli con quattro/cinque ospiti sono riservati per la durata di 2 ore. Tutte le prenotazioni nei giorni feriali oppure le prenotazioni nel weekend dopo le 21:00 si intendono riservate senza limiti di tempo. Se necessiti di più tempo oppure se hai esigenze particolari (ad esempio se preferisci un tavolo nel dehor esterno), scrivilo nelle note al momento della prenotazione online oppure chiamaci al 331 686 8985.
Info & reservation
Principale +39 331 686 8985
Pranzo
Lun-Ven dalle 12:00 alle 15:00
Sab-Dom dalle 12:00 alle 15:30
Cena
Lun-Gio dalle 19:00 alle 00:00
Ven-Sab dalle 19:00 alle 00:30
Domenica dalle 19:00 alle 23:30
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